marzo 2010

Las catas en Parsimonia siempre tienen algo de magia. Pero, la tarde primaveral del sábado, compartiendo mi sueño desde su inicio con los atentos catadores y buceando en el tiempo, entre todos los Destiempos, fue para mí un verdadero placer y un momento especialmente emocionante.

Hola, catadores. Os proponemos retomar las catas de los sábados en Parsimona con un tema muy especial, espero que para vosotros, pero, desde luego, para mí. La idea es hacer una cata vertical de todas las añadas de Destiempo, desde el 2.005 al 2.009 (que aún